शुद्ध आहार-मिलावट पर वार के तहत दीपावली विशेष अभियान जारी


शुद्ध आहार-मिलावट पर वार के तहत दीपावली विशेष अभियान जारी

मिठाइयों और ड्राई फ्रूट्स के नमूने लिए 

 
food safety

उदयपुर 19 अक्टूबर 2024। दीपावली पर्व पर मावा,पनीर एवं दुध से बने खाद्य पदार्थ, मिठाईयाँ, तेल, घी, डाॣई फ्रूट आदि की खपत बढ़ जाने से इसमें मिलावट की सम्भावना बढ़ जाती है इसे रोकने हेतु जयपुर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण आयुक्त इकबाल खान एवं उदयपुर जिला कलेक्टर अरविंद पोसवाल के निर्देशनुसार, मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डाॅक्टर शंकर एच बामणिया  द्वारा गठित खाद्य सुरक्षा दलों द्वारा कारवाई लगातार जारी है। 

आज खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक कुमार गुप्ता ने कोटडा, गोगुन्दा ग्रामीण क्षैत्र का दौरा किया तथा मैसर्स मिथुन कुमार शांति लाल से बदाम एवं शुगर बाइल्ड कन्फैक्शनरी (कोकोनट टाफी) का नमूना, मैसर्स अम्बे जोधपुर मिष्ठान भंडार से कलाकंद का नमूना जांच हेतु लिये गए। खाद्य सुरक्षा दलों द्वारा नमूनीकरण की सूचना पाकर किराणा एवं मिठाई दुकानदारों ने अपनी दुकान के शटर बन्द कर दिए। इसके बाद खाद्य सुरक्षा दल ने गोगुन्दा में मैसर्स अरहम टेॢडर्स से मूंगफली तेल का नमूना तथा जोधपुर मिष्ठान भंडार से मलाई बरफी नमूना लिया। 

डॉ शंकर बामनिया मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी ने बताया कि अभियान लगातार जारी रहेगा, तथा लैब से प्राप्त रिपोर्ट के अनुसार संबंधित के खिलाफ नियमानुसार कारवाई की जावेगी । 

खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के अनुसार नमूना मिसब्रांड पाये जाने पर 3 लाख रुपये तक, सब स्टैण्डर्ड पाये जाने पर 5 लाख.रुपये तक जुर्माने एवं अनसेफ पाये जाने पर 6 माह से लेकर आजीवन कारावास एवं 1 लाख से लेकर 10 लाख रुपये तक जुर्माने का  प्रावधान है।  

टोबेको फ्री यूथ कैंम्पैयन 2.0 के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक कुमार गुप्ता ने 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को तम्बाकू उत्पादों बेचना दण्डनीय अपराध है का बोर्ड नहीं लगाने पर चार दुकानदारों के खिलाफ एक्ट-2003 की धारा-6अ के तहत चालान काटे गए एवं 800  रूपयों का जुर्माना वसुल किया गया। दल में धर्म प्रकाश चाष्टा एवं सुरेश राव शामिल रहे।

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