हरियाणा में अब आम लोग भी खा सकेंगे जेल की रोटी, नया पायलट प्रोजेक्ट हुआ शुरू
Udaipur Times, Haryana News, Jail Ki Roti : हरियाणा जेल विभाग ने आम जनता के लिए एक नई पहल शुरू करने का फ़ैसला किया है। अब कैदियों द्वारा बनाया गया खाना जेल की कैंटीन और कैफ़े सेंटरों के ज़रिए जनता को उपलब्ध कराया जाएगा। इन खास फ़ूड पैकेट को "जेल की रोटी" नाम दिया गया है। इस स्कीम के तहत, आम लोग जल्द ही जेल के अंदर बने पौष्टिक खाने का मज़ा ले सकेंगे।
अंबाला सेंट्रल जेल में पायलट प्रोजेक्ट की शुरुआत
यह पायलट प्रोजेक्ट अंबाला सेंट्रल जेल से शुरू होगा। यहां, लोग जेल परिसर के बाहर बनी कैंटीन में "जेल की रोटी" का आनंद ले सकेंगे। जेल अधिकारियों का कहना है कि कैंटीन शुरू होने के बाद, यह खाना होम डिलीवरी के लिए भी उपलब्ध कराया जाएगा; इसके लिए फ्लिपकार्ट के साथ एक MoU (समझौता) किया जाएगा। अंबाला में इस स्कीम की सफलता के बाद, कैदियों द्वारा बनाया गया खाना राज्य भर की जेल कैंटीनों में उपलब्ध कराया जाएगा।
छत्तीसगढ़ की तर्ज़ पर हरियाणा की पहल
आम लोगों में यह धारणा है कि "जेल का खाना" खाने से इंसान कभी जेल नहीं पहुंचता। जेल विभाग ने इसी भावना को मज़बूत करने के लिए यह प्रस्ताव तैयार किया है। विभाग ने छत्तीसगढ़ जैसे राज्यों से प्रेरणा ली है, जहां रायपुर सेंट्रल जेल में आम जनता के लिए ऐसी ही "जेल की रोटी" स्कीम पहले से चल रही है। इन फ़ूड पैकेट को एक तय प्रक्रिया का पालन करके जेल की कैंटीन से खरीदा जा सकता है। अगर माँग बढ़ती है और सिस्टम ठीक से काम करता है, तो रोज़ाना तैयार किए जाने वाले पैकेट की संख्या बढ़ा दी जाएगी। खाने में दाल, सब्ज़ी, रोटी, चावल और दही शामिल होंगे और ये सब उचित दाम पर मिलेंगे।
जेल में बना खाना मिलावट-मुक्त
जेल अधिकारियों के अनुसार, कैदियों के लिए अभी जो खाना बनाया जाता है, वह पूरी तरह शुद्ध होता है। यही खाना आम लोगों को बिना किसी अतिरिक्त खर्च के उपलब्ध कराया जाएगा। लोगों को बस बनाने में आई लागत का 10 प्रतिशत देना होगा। जेल के नियमों के मुताबिक, हर कैदी को अभी 200 ग्राम आटा, 50 ग्राम चावल, दो तरह की सब्ज़ियां, दाल और दही दिया जाता है। अधिकारियों का दावा है कि जेल में बना खाना मिलावट-मुक्त होता है क्योंकि प्रशासन रोज़ाना बाज़ार से अच्छी क्वालिटी के मसाले, अनाज और सब्ज़ियां खरीदता है।
कैदियों को आत्मनिर्भर और कुशल बनाना
इस पहल का मकसद कैदियों को आत्मनिर्भर और कुशल बनाना है। जेल विभाग के अधिकारियों का कहना है कि इस योजना का मकसद कमर्शियल मुनाफ़ा कमाना नहीं है। इसका मुख्य लक्ष्य कैदियों को उत्पादक कामों में लगाना, उन्हें खाना पकाने की कला सिखाना और उन्हें मानसिक और आर्थिक रूप से मज़बूत बनाना है। इस गतिविधि में शामिल होने से कैदियों को अपनी क्षमताओं को पहचानने का मौका मिलेगा। खाना बेचकर होने वाली कमाई का इस्तेमाल कैदियों की भलाई और उनके पुनर्वास के लिए किया जाएगा। इन फंड्स का इस्तेमाल स्किल डेवलपमेंट और दूसरे कल्याणकारी कार्यक्रमों के लिए करने का एक तरीका बनाया गया है, ताकि यह पक्का किया जा सके कि रिहाई के बाद कैदी समाज में सम्मान और गरिमा के साथ जीवन जी सकें।
जेल में बनी ब्रेड की जनता में काफी डिमांड
हरियाणा के जेल महानिदेशक ए.एस. चावला ने बताया कि जेल में बनी ब्रेड की जनता में काफ़ी मांग है। इसे देखते हुए जेल विभाग ने कैदियों द्वारा तैयार खाना जेल कैंटीनों में उपलब्ध कराने का फ़ैसला किया है। इस प्रस्ताव को जल्द ही लागू किया जाएगा, जिसकी शुरुआत अंबाला से होगी।