उदयपुर। उदयपुर मे आगामी 19 से 21 दिसम्बर तक उदयपुर के अशोका ग्रीन पेलेस मे होने वाले उदयपुर हाॅस्पीटीलिटी एंड केटरिंग कॉन्क्लेव और इंडियन फूड कार्निवल - 2019 को लेकर आयोजन किया जाएगा। 

समिति के पदाधिकारियों द्वारा दिल्ली मे उदयपुर सांसद अर्जुनलाल मीणा के नेतृत्व मे लोकसभा स्पीकर ओम बिडला, चित्तोडगढ सांसद सीपी जोशी के नेतृत्व मे केन्द्रीय स्वास्थ्य मंत्री डाॅ. हर्षवर्धन और तुषार मेहता के नेतृत्व मे जल शक्ति मंत्री गजेन्द्र सिंह शेखावत से मुलाकात कर इन्हे आयोजन मे अतिथि रूप मे आने का न्यौता दिया है। इस दौरान आयोजन समिति के विकास जोशी, दिनेश शर्मा और अमित भसीन मौजूद रहे।      

पदाधिकारियों ने अतिथियों को बताया कि पर्यटन नगरी उदयपुर मे 2 स्टार से लेकर 5 स्टार तक के होटल है, ऐसे मे यहां आने वाले पर्यटको को मिलने वाली हॉस्पिटेलिटी को और अधिक बढावा देने के लिए उदयपुर होस्पीटीलिटी एंड केटरिंग कॉन्क्लेव का आयोजन किया जा रहा है। 

इसके साथ ही उदयपुर मे देसी और विदेशी सैलानियों सहित फूड व्यवसाय से जुडे लोगो को देश दूनिया की रैसेपी से रूबरू करवाने और उनके व्यापार को और अधिक विस्तार के मौके उपलब्ध करवाने के लिए इंडियन फूड कार्निवल - 2019 का आयोजन किया जा रहा है। 

इंडिया 20- 20 एग्जिबिशन के निदेशक और कॉन्क्लेव के मार्केटींग डायरेक्टर अमित भसीन ने बताया कि काॅन्क्लेव और कार्निवल को उदयपुर होटल एसोसिएशन, जोधपुर होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन, फैडरेशन ऑफ़ ऑल इंडिया कैटरर्स, हास्पीटैलीटी परचैसिंग मैनेजर्स फोरम और द फलोर मिलर फैडरेशन ऑफ़ इंडिया सहित पर्यटन, होटल, केटरिंग से जुडी एसोसिएशन का सहयोग मिला है।